Schokoladenmasse ist geeignet zur Herstellung schöner Figuren und Rosen oder anderer Blumen. Ebenfalls geeignet zum Überziehen von Kuchen oder Cupcakes. Man kann sie auch mit Zuckerpaste oder Marzipan mischen, wenn man größere Flächen bedecken möchte. Modeling-Schokolade wird aus der feinsten belgischen Schokolade hergestellt und hat einen köstlichen Geschmack. Die Schokolade ist einsatzbereit, kein Schmelzen oder Erwärmen erforderlich. Zubereitung: Knete die Masse, bis sie weich und glatt ist. Beim Mischen mit Zucker oder Marshmallow-M masse darauf achten, ein Verhältnis von 1:1 einzuhalten. Kakaoanteil mindestens 19,8 %. Offene Packungen gut verschlossen bei Zimmertemperatur aufbewahren. Dank ihrer einzigartigen Eigenschaften lässt sich die Glasur leicht verfließen (auch dünn) und gleichmäßig ausstechen.
Das Paket enthält: 600 g
Glukosesirup, Zucker, Kakaobutter, getrocknete Vollmilch Milch, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma, Farbstoff: E 133 (Brillantes Blau FCF). Kakaogehalt mind. 18,0 %.
| Allergene | Erdnüsse, Milch, Nüsse, Soja |
| Energiewert kJ | 2007 kj |
| Energiewert kcal | 479,6 kcal |
| Fette | 23,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14,6 g |
| Kohlenhydrate | 63,6 g |
| - davon Zucker | 44,2 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
Deutschland
| Farbe | Blau |
| Kategorien: | Modellierschokolade |
| Hersteller | Cake Masters |
| EAN | 4250712336584 |
| Produktnummer | 13658 |